食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 彩神彩票攻略如果你刚打开微博，有个好消息想与你分享，今天我们赢球了！ 2024-01-11 彩神彩票投注游戏义肢设定给玩家勇气 2024-08-22 彩神彩票娱乐周杰伦巡演陪岳父逛古董市集 大吃美食情同父子 2024-03-25 彩神彩票注册网开心超人联盟之谜之城伽罗打算用音乐引出水怪神秘五大谜题之旅 2023-12-25 彩神彩票官网平台 吉林古风校花飘逸动人 2024-08-28 彩神彩票必赚方案《Baba Is You》喜提外媒9分高评 2024-04-22 彩神彩票软件哈登赛后谈论判罚：我只是想得到一个公平的机会 2024-01-24 彩神彩票论坛用一张表，解决和孩子的沟通问题 2023-12-11 彩神彩票走势图库里休闲装扮走入球馆 神情轻松自信满满 2024-07-03 彩神彩票充值受大罢工影响 阿根廷航空取消4月30日所有航班 2024-06-13 彩神彩票邀请码孩子的智商能靠这种办法看出来？ 2024-01-05 彩神彩票下载app北大学霸人生逆袭法公开 2024-07-22 彩神彩票技巧大兴机场首条保通航道路贯通 2024-06-10 彩神彩票app 下个月起，再用这些表情包，你就违法了..... 2024-02-01 彩神彩票骗局日媒：华为在手机芯片领域直追高通 2024-08-04 彩神彩票登录超甜校园剧同款元气妆 2024-05-25 彩神彩票返点库里休闲装扮走入球馆 神情轻松自信满满 2024-01-03 彩神彩票APP人社部：一季度全国城镇新增就业324万人 2024-02-23 彩神彩票计划群日本人十连休假期出国旅客数将创新高 来中国的最多 2024-04-28 彩神彩票网投 日本侵华时期战时刊物 2024-06-10 彩神彩票官方网站5.9s破百价格还不贵 试驾名爵6最高性能车 2024-10-05 彩神彩票规则台名嘴曝有更震惊者参选 2024-07-19 彩神彩票漏洞兵马俑手指在美被折断盗走 2024-10-14 彩神彩票网址甜蜜暖婚：总裁宠妻很狂野 2023-12-11  ) 彩神彩票地图 |
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