冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
北京今天晴间多云 最低温仅零下6℃****** 北京今天晴间多云空气持续干燥 昼夜温差较大最低温仅零下6℃ 中国天气网讯今天(1月9日),北京晴间多云,最高气温6℃,昼夜温差较大,最低气温仅-6℃,空气持续干燥,公众需及时补水润燥。明后天,北京天空云量逐渐增多,白天气温小幅下降,气温波动,公众需及时增减衣物,谨防感冒。 今天早晨,北京寒意十足,5时左右,南郊观象台气温为-3.5℃,城区气温在-3.8℃至0.6℃之间。 北京市气象台预计,今天北京晴间多云,北转南风2、3级,昼夜温差较大,最高气温6℃,最低气温仅-6℃。明后天,北京天空云量逐渐增多,最高气温小幅下降。 气象部门提醒,今天北京阳光继续在线,空气持续干燥,昼夜温差较大,最低气温仅-6℃,公众早出晚归需加强防寒保暖,谨防感冒,居家需注意用火用电安全。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |